Eredmény 1 to 8 of 8

Topic: Aszalás tartósítás

  1. #1
    Senior Member
    Csatlakozás dátuma
    Jan 2014
    Hozzászólások
    945
    Tetszik adás
    202
    152 tetsziket kapott 104.topicban

    Aszalás tartósítás

    Sziasztok!
    Találtunk a hegyen egy kb 15 méteres cseresznyefát, sötétszemű, savanykás-édes cseresznyék vannak rajta, talán 100 kiló is.
    Hogyan érdemes ennyi gyümölcsöt eltenni? (nem akarok sem pálinkát, sem bort) aszalásra gondoltam, de nincs aszalóm, napon simán meg tudom szárítani, vagy szétrohad?
    Még el is tenném, de rengeteg befőttes üveg kellene és kicsit félek, hogy elrontom a strelizilálást, az aszalás lenne a legjobb.

    Egyáltalán érdemes leszedni ezt a fát? Nem rossz az íze, de nem tűnik valami nagyon nemes fajtának.
    Ötleteket várok
    Esetleg a termés egy részét próbáljam meg elcserélni másra?
    Nagy Zoltán

  2. #2
    Senior Member
    Csatlakozás dátuma
    Jan 2014
    Hozzászólások
    945
    Tetszik adás
    202
    152 tetsziket kapott 104.topicban
    Nagy Zoltán

  3. #3
    Senior Member Zacskóbicska's Avatar
    Csatlakozás dátuma
    Aug 2013
    Lakhely
    Hungary
    Hozzászólások
    1,076
    Tetszik adás
    497
    676 tetsziket kapott 388.topicban
    Add oda a gyerekeknek. Ha befőttet akarsz, rengeteg receptet találsz a neten. Erre jobbak a később érő cseresznyék.

  4. #4
    Senior Member
    Csatlakozás dátuma
    Jan 2014
    Hozzászólások
    945
    Tetszik adás
    202
    152 tetsziket kapott 104.topicban
    Hálistennek még nincs kölyköm, de amúgy van vagy 100 kiló a fán. Tényleg jobb a későn érő, de ennek is nagyon jó íze van! Édes-savas, érett, nagyon jó!
    Nagy Zoltán

  5. #5
    Senior Member WestBam's Avatar
    Csatlakozás dátuma
    Dec 2014
    Lakhely
    Bp.
    Hozzászólások
    930
    Tetszik adás
    176
    436 tetsziket kapott 284.topicban
    Ha valaki ráér és szeretne barkácsolni itt egy solar aszaló rajza: KATT

  6. The Following 3 Users Say Thank You to WestBam For This Useful Post:


  7. #6
    Junior Member
    Csatlakozás dátuma
    Jun 2013
    Lakhely
    MArosvasarhely/ Erdely
    Hozzászólások
    4
    Tetszik adás
    20
    0 tetsziket kapott 0.topicban
    EN 2 evvel ezelott barkacsoltam egy napenergiaval mukodo aszalot, tokeletesen mukodik, 3 nap alatt a vekonyra vagott hust ropogosra szaritja. Nagyon jo otlet, konnyen elkeszitheto, arra mindenkepp figyeljen az ki ilyent keszit ,hogy a levego bejaratahoz es kimenetehez suru szemu halot rakjon, hogy a rovarok ne tudjanak bemenni. A jutubon sok video van ,hogyan kell kesziteni, egyszeru!

  8. #7
    Senior Member
    Csatlakozás dátuma
    Mar 2013
    Hozzászólások
    732
    Tetszik adás
    106
    133 tetsziket kapott 101.topicban
    Idézet Eredeti hozzászóló csulák Hozzászólás megtekintése
    EN 2 evvel ezelott barkacsoltam egy napenergiaval mukodo aszalot, tokeletesen mukodik, 3 nap alatt a vekonyra vagott hust ropogosra szaritja. Nagyon jo otlet, konnyen elkeszitheto, arra mindenkepp figyeljen az ki ilyent keszit ,hogy a levego bejaratahoz es kimenetehez suru szemu halot rakjon, hogy a rovarok ne tudjanak bemenni. A jutubon sok video van ,hogyan kell kesziteni, egyszeru!
    Hány sörösdoboz van egy oszlopban ?

  9. #8
    Junior Member
    Csatlakozás dátuma
    Jun 2013
    Lakhely
    MArosvasarhely/ Erdely
    Hozzászólások
    4
    Tetszik adás
    20
    0 tetsziket kapott 0.topicban
    Idézet Eredeti hozzászóló Laci Hozzászólás megtekintése
    Hány sörösdoboz van egy oszlopban ?
    en nem a sorosdobozfele aszalot csinaltam, hanem ezt a valtozatot:https://www.youtube.com/watch?v=avgnMfkfzlM

Posting Permissions

  • Te nem nyithatsz új topicot
  • Te nem szólhatsz hozzá
  • Te nem csatolhatsz fájlokat
  • Te nem szerkesztheted a hozzászólásaid
  •