Oldala 2 of 14 ElsőElső 123412 ... UtolsóUtolsó
Eredmény 11 to 20 of 133

Topic: Az egészséges táplálkozás szinte lehetetlen

  1. #11
    Super Moderator Don't Panic's Avatar
    Csatlakozás dátuma
    Mar 2013
    Lakhely
    Hungary
    Hozzászólások
    549
    Tetszik adás
    24
    228 tetsziket kapott 124.topicban
    Ha magadnak termeled, akkor már biztosan közelebb vagy az egészségeshez. Ám nem árt megnézni rendesen, hogy honnan jön a vetőmag, palánta, stb.!
    Máskülönben az sem garantált, hogy egészséges lesz. A hibrid és GMO fajták ez miatt alapból felejtősek. Érdemes génbankokból, kutató intézetekből vásárolni olyan fajtákat, amik ősi magyar fajták. Egyrészt ezek erre az éghajlatra és adottságokra vannak kitalálva. Másrészt azokat a génbanki előírások szerint nagyon komolyan védik ezektől a GMO-s szaroktól. Írországban pl. nem volt olyan sárgarépa vetőmag a boltokban, ami ne termelt volna ellenanyagot a sárgarépalégy ellen.
    Stay calm & never quit. - tulelniatermeszetben.blog.hu

  2. #12
    Senior Member
    Csatlakozás dátuma
    May 2013
    Hozzászólások
    278
    Tetszik adás
    74
    89 tetsziket kapott 57.topicban
    Érdemes helyek: öreg néni a vidéki piacon - csodákat találni, most pl. eredeti nagydobosi sütőtököt leltem, ami magától nő.
    Növényi Diverzitás Központ - a magyar génbank, Monsantó már kivetette rájuk a hálót, mindenük van, s csak kora ősszel, mert kifogynak a tételekből.
    Arche Noah - brutál nagy katalógus és árak, de minden bio és tájfajta, közvetlenül veszed fel a kapcsolatot a termelőkkel.
    Reinsaat - tuti bio, nagy tételben is.
    Last edited by Traveller; 05-28-2013 at 03:37 PM.

  3. #13
    Senior Member
    Csatlakozás dátuma
    Mar 2013
    Hozzászólások
    1,210
    Tetszik adás
    37
    936 tetsziket kapott 519.topicban
    Bár nem vagyok vega, sőt, biológiai okokból kifejezetten ellenzem, azonban mégis úgy gondolom, hogy a sok húsfogyasztás is káros. Ha tényleg 20% körüli fehérje kell, annak nem kell mindnek húsnak lennie, a növényi fehérjéket is bele lehet, sőt, bele kell számolni.
    Ha pl. megnézzük a fogazatot, az emberi 32 fogból mindössze 4 a szemfog (ez való a hús "tépésére"), ez egynyolcad rész, szemben a szervezet egyötöd fehérjearányával. Tehát valószínűleg valamennyire tényleg káros lehet, ha a teljes fehérjeszükségletet hússal fedezzük.

    Nem beszélve arról, hogy mi az, amit manapság húsnak neveznek az emberek.
    A vörös húsok tényleg több ártalmas anyagot tartalmaznak, mint a világos húsok. Ez azonban csak természetes körülmények között igaz.
    Az állattenyésztés úgy működik, hogy egy adott faj egyedének minél kisebb a tömege és minél rövidebb az élet-, illetve a szaporodási ciklusa, az intenzív tenyésztés annál problémásabb.
    Ez hétköznapi nyelven azt jelenti, hogy egy 600 kg-os tehenet mesterséges körülmények között sokkal egyszerűbb nevelni, mint egy 2-3 kg-os tyúkot.
    A kisebb állatok több vitamint, gyógyszert, antibiotikumot igényelnek, mert jobban ki vannak téve a nagyüzemi zsúfoltság okozta stressznek. Ezen kiegészítőket nagyobb arányban és nagyobb gyakorisággal kell adni nekik. Gyakorlatilag nincs "kezelési időszak", hanem ez úgy megy, hogy a tápban benne van minden. MINDEN. Az adott állat a teljes életciklusa alatt minden nap bevesz minden vegyi anyagot a táplálékával. Ezután jön még persze az élelmiszeripari varázslás a feldolgozás és a termékelőállítás során.

    Szóval ha valakinek van otthon elég nagy területe, és a baromfik kapirgálnak, a disznó túrja a földet, a tehénke meg boldogan legelészik a domboldalban, akkor a fehér hús a jobb.
    De ha valaki boltban vásárol, akkor a legjobb a marha, aztán a disznó, és csak utána a szárnyasok. Ezt persze sehol nem reklámozzák, így boldog-boldogtalan veszi az "egészséges" fehér húst.

  4. #14
    Senior Member Grafitos's Avatar
    Csatlakozás dátuma
    Mar 2013
    Lakhely
    Borsod&BP
    Hozzászólások
    1,894
    Tetszik adás
    2,387
    991 tetsziket kapott 529.topicban
    Idézet Eredeti hozzászóló Dream_walker Hozzászólás megtekintése
    Bár nem vagyok vega, sőt, biológiai okokból kifejezetten ellenzem, azonban mégis úgy gondolom, hogy a sok húsfogyasztás is káros. Ha tényleg 20% körüli fehérje kell, annak nem kell mindnek húsnak lennie, a növényi fehérjéket is bele lehet, sőt, bele kell számolni.
    Ha pl. megnézzük a fogazatot, az emberi 32 fogból mindössze 4 a szemfog (ez való a hús "tépésére"), ez egynyolcad rész, szemben a szervezet egyötöd fehérjearányával. Tehát valószínűleg valamennyire tényleg káros lehet, ha a teljes fehérjeszükségletet hússal fedezzük.

    Nem beszélve arról, hogy mi az, amit manapság húsnak neveznek az emberek.
    A vörös húsok tényleg több ártalmas anyagot tartalmaznak, mint a világos húsok. Ez azonban csak természetes körülmények között igaz.
    Az állattenyésztés úgy működik, hogy egy adott faj egyedének minél kisebb a tömege és minél rövidebb az élet-, illetve a szaporodási ciklusa, az intenzív tenyésztés annál problémásabb.
    Ez hétköznapi nyelven azt jelenti, hogy egy 600 kg-os tehenet mesterséges körülmények között sokkal egyszerűbb nevelni, mint egy 2-3 kg-os tyúkot.
    A kisebb állatok több vitamint, gyógyszert, antibiotikumot igényelnek, mert jobban ki vannak téve a nagyüzemi zsúfoltság okozta stressznek. Ezen kiegészítőket nagyobb arányban és nagyobb gyakorisággal kell adni nekik. Gyakorlatilag nincs "kezelési időszak", hanem ez úgy megy, hogy a tápban benne van minden. MINDEN. Az adott állat a teljes életciklusa alatt minden nap bevesz minden vegyi anyagot a táplálékával. Ezután jön még persze az élelmiszeripari varázslás a feldolgozás és a termékelőállítás során.

    Szóval ha valakinek van otthon elég nagy területe, és a baromfik kapirgálnak, a disznó túrja a földet, a tehénke meg boldogan legelészik a domboldalban, akkor a fehér hús a jobb.
    De ha valaki boltban vásárol, akkor a legjobb a marha, aztán a disznó, és csak utána a szárnyasok. Ezt persze sehol nem reklámozzák, így boldog-boldogtalan veszi az "egészséges" fehér húst.
    Van benne valami..olvastam viszont, hogy a marhák meg olyan takarmányt meg szóját kapnak, hogy jobban gyarapodjanak tőle..nem is beszélve a hormonkészítményekről..

  5. #15
    Senior Member
    Csatlakozás dátuma
    May 2013
    Hozzászólások
    278
    Tetszik adás
    74
    89 tetsziket kapott 57.topicban
    Minden tenyésztett állat kap szóját már a premixekben és a szója jelentős része Amerikából érkezik, 100% GMO termény.
    Hormonokkal már nem kezelik őket, viszont rengeteg antibiotikummal, ami viszont az antiotikum rezisztens baktériumokat szaporítja.
    "There are two dangers in not owning a farm: the belief that heat comes from the furnace and food comes from the supermarket."

  6. #16
    Senior Member
    Csatlakozás dátuma
    Mar 2013
    Hozzászólások
    1,210
    Tetszik adás
    37
    936 tetsziket kapott 519.topicban
    A takarmány szójatartalma a tenyésztési céltól függ. Természetesen nem kap minden állat, mert ahhoz túl drága.
    Az a marhahús, ami ma mo.-n árulnak a boltban, 1500-2000 körüli kilóáron, az gyakorlatilag a leselejtezett tejelő tehenek húsa. Jó hír, hogy a tejelő telepeken a legritkább esetben alkalmaznak magas szójatartalmú tápokat, a rossz hír meg az, hogy ellenben bizony előfordul a hormonkezelés.
    A húscélú szarvasmarha (ez gyakorlatilag fiatal, 2-400 kg súlyú bikát jelent a legtöbb esetben) már kap szóját, azt viszont nem nagyon látjuk a boltok polcain, ugyanis a kilóára nagyjából 3000 forintnál kezdődik, így szinte teljes egészében exportra kerül.

    Ettől függetlenül amit írtam, az így van, a kistestű állatok nagyságrendekkel több "vegyszert" kapnak, mint a nagyok.

  7. A következő fórumozóknak tetszett Dream_walker hozzászólása:


  8. #17
    Senior Member fater.lajos's Avatar
    Csatlakozás dátuma
    Jul 2013
    Hozzászólások
    819
    Tetszik adás
    230
    470 tetsziket kapott 275.topicban
    A-leves-hazudik.pdf letölthető az alábbi címen:
    aloepatika.com/wp-content/uploads/A-leves-hazudik.pdf
    Köszönet Kliff-nek, aki szkennlte.

  9. #18
    Senior Member fater.lajos's Avatar
    Csatlakozás dátuma
    Jul 2013
    Hozzászólások
    819
    Tetszik adás
    230
    470 tetsziket kapott 275.topicban
    Ezt, miután innen kiléptem, találtam.
    Muszáj betennem.
    13883.w-500.h0.q100.jpg
    Made in China
    Csirke ízesítésű vegetáriánus sonka...

  10. A következő fórumozóknak tetszett fater.lajos hozzászólása:


  11. #19
    Administrator Tulelo's Avatar
    Csatlakozás dátuma
    Mar 2013
    Lakhely
    USA
    Hozzászólások
    16,316
    Tetszik adás
    5,286
    4,620 tetsziket kapott 3,100.topicban
    Blog Entries
    4
    Idézet Eredeti hozzászóló fater.lajos Hozzászólás megtekintése
    Ezt, miután innen kiléptem, találtam.
    Muszáj betennem.
    13883.w-500.h0.q100.jpg
    Made in China
    Csirke ízesítésű vegetáriánus sonka...
    Összetevők:

    E1, E2, E3, E4, E5, E6, stb.

  12. #20
    Senior Member fater.lajos's Avatar
    Csatlakozás dátuma
    Jul 2013
    Hozzászólások
    819
    Tetszik adás
    230
    470 tetsziket kapott 275.topicban
    Például E 300 C-vitamin
    Az E számokat kellő gondossággal kell kezelni. Segédanyagokat jelöl, ami jó és rossz is lehet. A zselatin, amitől a kocsonya otthon is összeáll E 4411. De a listában génmódosított anyagok, kénsav, foszforsav, sósav meg hintőpor (talkum) meg minden szar is van.
    A wiki ebben jó, érdemes utána olvasni.

Posting Permissions

  • Te nem nyithatsz új topicot
  • Te nem szólhatsz hozzá
  • Te nem csatolhatsz fájlokat
  • Te nem szerkesztheted a hozzászólásaid
  •