Oldala 2 of 6 ElsőElső 1234 ... UtolsóUtolsó
Eredmény 11 to 20 of 54

Topic: Méhészet

  1. #11
    Administrator TMIB's Avatar
    Csatlakozás dátuma
    Mar 2013
    Lakhely
    USA
    Hozzászólások
    19,291
    Blog Entries
    4
    Thumbs Up
    Received: 142
    Given: 242

    0 Not allowed!
    Most olvasom külföldi weboldalakon:
    A méz az egyetlen étel, ami nem romlik meg. Egy befőttesüvegben eláll akár 3.000 évig. Volt rá példa, hogy régészek Egyiptomban találtak 2000 éves mézet és ehető volt, nem csak ehető, de finom is.

  2. #12
    Senior Member zukajev's Avatar
    Csatlakozás dátuma
    Mar 2013
    Lakhely
    Magyarország
    Hozzászólások
    104
    Thumbs Up
    Received: 0
    Given: 0

    0 Not allowed!
    Ez igaz! a méz örökös érdemes is belőle bespájzolni aki teheti. de minél előbb mert idén baromi drága lesz, repce méz szinte senkinek nem lett, az akác is necces ahogy most kinéz a dolog, talán a napraforgó produkál valamit, de augusztus messze van még.
    A méz mellett amúgy sok hasznosat adnak a méhek.
    virágpor, propolisz, viasz, ja és a fiasítás is ehető ha helyzet úgy kívánja

  3. #13
    Administrator TMIB's Avatar
    Csatlakozás dátuma
    Mar 2013
    Lakhely
    USA
    Hozzászólások
    19,291
    Blog Entries
    4
    Thumbs Up
    Received: 142
    Given: 242

    0 Not allowed!
    Azt is írják, hogy ha kristállyá változik az idő elteltével, akkor csak be kell tenni valami meleg, párás helyre és visszaváltozik mézzé.

  4. #14
    Senior Member zukajev's Avatar
    Csatlakozás dátuma
    Mar 2013
    Lakhely
    Magyarország
    Hozzászólások
    104
    Thumbs Up
    Received: 0
    Given: 0

    0 Not allowed!
    Minden méz kikristályosodik kivéve az akácméz (az a népbutítás hogy az a legjobb is, egy méz minél sötétebb annál több benne ami jót tesz a szervezetnek.)
    ez a méz természetes érés folyamata. ha van kristályos mézed akkor az üveget fel kell melegíteni 50-60 fokra (nem melegebbre mert az már roncsolja) és lőn csoda a méz mintha új lenne.

  5. #15
    Senior Member Grafitos's Avatar
    Csatlakozás dátuma
    Mar 2013
    Lakhely
    Borsod&BP
    Hozzászólások
    1,894
    Thumbs Up
    Received: 0
    Given: 0

    0 Not allowed!
    Idézet Eredeti hozzászóló zukajev Hozzászólás megtekintése
    Sziasztok!
    A méz jól tárolva örökös mint a nyomorúság
    .
    Na ha már beindult a kérdezősködés nekem is van egy, bár keresztapáméknál voltam kaptárak közelében és pergettem is egyszer
    A méz tárolása hogy a legcélszerűbb és hogy éred el, hogy ne kristályosodjon be?

    Köszi a választ..

  6. #16
    Senior Member zukajev's Avatar
    Csatlakozás dátuma
    Mar 2013
    Lakhely
    Magyarország
    Hozzászólások
    104
    Thumbs Up
    Received: 0
    Given: 0

    0 Not allowed!
    Idézet Eredeti hozzászóló Grafitos Hozzászólás megtekintése
    A méz tárolása hogy a legcélszerűbb és hogy éred el, hogy ne kristályosodjon be?
    Szia! nagy tételben műanyag hordóban, vagy bármi más olyan edényben ami jól zárható. kis tételben befőttes üvegben.
    nagyon egyiket sem töltsd tele mert a méz is tud "hőtágulni" és kifuthat.
    a kristályosodást nem tudod elkerülni, csak az akácméznél. hogy újra szép legyen, melegíteni kell. a kristályos méztől nem kell félni, ugyanolyan jó mint ami még nem kristályosodott be, csak ízlés kérdése.

  7. #17
    Administrator TMIB's Avatar
    Csatlakozás dátuma
    Mar 2013
    Lakhely
    USA
    Hozzászólások
    19,291
    Blog Entries
    4
    Thumbs Up
    Received: 142
    Given: 242

    0 Not allowed!
    Ha teába teszed, vagy ételbe, akkor a kristályosság úgyse fog rajta érződni. Az szerintem csak úgy érezhető, ha kiskanállal eszed a mézet, vagy kenyérre teszed.

  8. #18

    0 Not allowed!
    Ne már!! Az akácfák a földig hajolnak, annyi virág van rajtuk.
    Miért nem lesz akácméz?

  9. #19
    Senior Member
    Csatlakozás dátuma
    May 2013
    Hozzászólások
    278
    Thumbs Up
    Received: 0
    Given: 0

    0 Not allowed!
    Mert hideg van és egy méhet nem látni a fákon.
    Pont tegnap beszéltem egy cimborámmal, ilyet még nem látott májusban, kislányok a kaptárban, a fák meg roskadásig virággal. Pár napig volt csak olyan idő, hogy hordtak, rossz évnek indul ez.

    Kis tételben ilyen fémedényekben tárolom a mézet.
    Last edited by Traveller; 05-26-2013 at 01:08 PM.

  10. #20
    Administrator TMIB's Avatar
    Csatlakozás dátuma
    Mar 2013
    Lakhely
    USA
    Hozzászólások
    19,291
    Blog Entries
    4
    Thumbs Up
    Received: 142
    Given: 242

    0 Not allowed!
    Én idén még nem láttam méhet. Láttam döglegyet, százlábút, pókokat, meg más rovarokat és bogarakat, de méhet még egyet se.

Posting Permissions

  • Te nem nyithatsz új topicot
  • Te nem szólhatsz hozzá
  • Te nem csatolhatsz fájlokat
  • Te nem szerkesztheted a hozzászólásaid
  •